Главная   |   Об авторах   | Контакты   |   RSS 2.0
     
Поиск :
•  Сделать стартовой
•  Добавить в Избранное
Логин: :
Пароль :
 Чужой ПК
Регистрация  |  Помощь
Вы тут: » » Желе из красной смородины с желатином
Навигация    
 
»  Дом и семья
»  Домашние рецепты
»  Заготовки на зиму
»  Самоделки
»  Поделки и рукоделие
»  Ремонт и стройка
»  Дела дачные
»  Отдых и увлечения
»  Компьютер
»  Авто/мото
»  Красота
»  Взаимоотношения
»  Будем здоровы
»  Окружающий мир
»  Непознанное рядом
 


 
Яндекс.Метрика

Желе из красной смородины с желатином

 »  20 июля 2011
Желе из красной смородины с желатином


В самом начале, ставим чайник на огонь, затем замачиваем желатиновый порошок холодной кипяченой водой на 40 минут, даем ему набухнуть. Из набухшего желатина удаляем излишки воды.

Желе из красной смородины с желатином

В это же время для приготовления витаминного, освежающего, восхитительного летнего лакомства – красно-смородинного желе, берем ее свежие и спелые ягоды, промываем их, заливаем только что вскипевшей водой из чайника. Затем поставьте ягоды кипятиться на несколько минут на сильный огонь.

Желе из красной смородины с желатином

Добавьте сахарный песок и вновь доведите их до кипения. Снимите кастрюльку с огня, добавьте набухший желатин. Подогрейте, но не доводите смесь до кипения. При этом, помешивая, добейтесь ее однородности.

Можно сделать желе из красной смородины немного иначе. По этому рецепту желатин заливают теплым отваром смородины и дают ему набухнуть. Затем к ним добавляется сахарный песок и вся эта смесь нагревается на огне, но снова без вскипания. При ее постоянном помешивании добиваются полного растворения и сахара и желатина.

Желе из красной смородины с желатином

Готовую однородную смесь желе разливают по красивым прозрачным формочкам и остужают около 5-6 часов в холодильнике. За это время она перестанет быть текучей.


Рецептура желе из красной смородины

* 150 грамм поречки (красной смородины)

* 110 грамм сахарного песка

* 350 грамм воды

* 13 грамм желатина


Можно также приготовить желе на желатине и вине, для этого используйте:

* 100 грамм сахара

* 100 грамм воды

* 100 грамм красного вина

* 2 ст. л. сока лимона

* 8 грамм желатина

Каролина Белан, www.kak-sdelat.su


Google

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже. Напишите что Вы думаете о прочитанном! Спасибо!

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Ещё по теме:



      »  Распечатать.. »  Отзывы и комментарии (0) » 



Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Вопрос: Сколько будет 15 минус 8 плюс 1 ?
Ответ:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:



    Популярное
 
 
 
  Copyright © 2010-2018 www.kak-sdelat.su All rights reserved.
Копирование материалов сайта - запрещено!
Обработка персональных данных